Le Terre di Favaco rurali, informare per innovare.

Le risorse del territorio rurale come opportunità di sviluppo sostenibile

Oggi, quando parliamo di ruralità, ci riferiamo a tutto ciò che è connesso e complementare al settore primario in termini di paesaggio, ambiente, economia e socialità legate a tradizioni, produzioni, risorse territoriali. Terre di Favaco persegue la sostenibilità nelle opere rurali e nella conservazione del territorio.

Le fattorie didattiche

Coinvolgere il territorio nella in attività agricole e multifunzionali, meglio in autosufficienza come nelle politiche di sviluppo di Terre di Favaco, per ottenere uno obiettivi sostenibili con funzioni economiche, ambientali e sociali nella aziende agricole. La fattoria didattica ha i suoi capisaldi nella educazione ambientale, alimentare e nella ruralità.

La stretta connessione tra uomo e terra

Il mondo agricolo protagonista dello sviluppo futuro. Le nuove generazioni nate e cresciute in ambiente urbano spesso ignorano l’origine degli alimenti, non conoscono i mestieri, non colgono il rapporto tra agricoltura, ambiente, alimentazione e salute. L’approccio con le fattorie didattiche ed in autosufficienza colmano lo strappo tra città e campagna. Le fattorie sono il luogo ideale per mostrare la stretta connessione tra uomo e terra e vede gli agricoltori come protagonisti di alternativa al mondo industrializzato.

Le esperienze rurali e le fattorie

Informare per innovare, dove l’innovazione per assurdo è il ritorno alla terra, alla ruralità. A secondo dell’età anagrafica la precedente informazione risulterebbe assurda, ma buona parte della popolazione urbana non ha mai visto una gallina e nonché piante ed alberi da frutto. Solo scaffali da supermercato. Le esperienze rurali e le fattorie possono “salvare” il mondo. Lo spirito delle fattorie didattiche e le esperienze come le Terre di Favaco è anche quello di favorire un nuovo approccio pedagogico per i più piccoli, le generazioni future.